• Productor : Roger Antonio Domínguez 
• Finca : La Cueva 
• Altura : 1350 msnm
• Peso : 420 gramos
• Variedad : Catuaí Rojo 
• Proceso : Lavado
• Secado : Cama Africana
• Aromas y Sabores : Floral, frutal y acidez brillante.

Proceso lavado se recolectan las cerezas se llevan a despulpar donde se utiliza una cantidad mínima de agua, para ser llevado a las secadoras  solares donde estarán secándose al sol de 12 a 16 días.

Roger Domínguez ganó segundo lugar en taza de excelencia Honduras 2019, con su proceso natural obteniendo un puntaje final de 92.25 puntos, que esperas para probar su proceso lavado.

Este producto es vendido por Blooms Coffee - https://www.bloomscoffeehn.com/